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  • Antioxidant and α-amylase inhibitory activities of some tunisian aromatic plants

  • Comparaison des composés phénoliques et du pouvoir antioxydant de la plante de henné (Lawsonia inermis L.)

  • Effet du stade de maturité sur les composés phénoliques et l’activité antioxydante hydrophilique chez des variétés locales de melon (Cucumis melo L.) cultivées en Tunisie

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  • Evaluation of polyphenols and antioxidant properties of extracts Globularia alypum leaves

  • Phenolic content, antioxidant and antimicrobial activities of Trachyspermum ammi aerial parts growing wild in the north of Tunisia

  • Secondary compounds characterization of five aromatic plants growing wild in Tunisia

  • Variation of the quality of lemon (Citrus limon L.) juice during stage of fruit maturity

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