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Organotropism of Mercury in the mullet (Liza ramada) from Lahjar reservoir

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Etude de l’organotropisme du Mercure chez le mulet porc (Liza ramada) en provenance du barrage Lahjar

 

 

R. ENNOURI1 *, S. MILI2, H. LAOUAR3, H. MISSAOUI 1

 

1 Institut National des Sciences et Technologies de la Mer, 28, rue 2 mars 1934 Salammbô, 2025, Tunis, Tunisie.

2 Unité de recherche : Exploitation des milieux aquatiques, Institut Supérieur de Pêche et d’Aquaculture de Bizerte, BP 15, 7080 Menzel Jemil, Tunisie.

3 Centre Technique d’Aquaculture, 5, rue du Sahel Montfleury, 1009 Tunis, Tunisie.

 


Abstract - Lahjar reservoir is located in the governorate of Nabeul. It is characterized by considerable fishery richness. The species exploited in this dam are Mullets (Liza ramada and Mugil cephalus), pikeperch (Sander lucioperca) and carp (Cyprinus Carpio). In recent years, this dam has been exposed to chemical contaminants from nearby agricultural fields through runoff. These contaminants can be accumulated in the superficial sediments and in the fish. This study is the first investigation made in order to estimate the degree of Mercury (Hg) accumulation in three organs (mussels, liver and gills) in Liza ramada from the Lahjar dam. The results of this work showed that the liver accumulates Hg more than gills and mussels. The levels of toxic metal studied in Liza ramada are lower than those found in the same species from other freshwater reservoirs.

Keywords: Lahjar reservoir, Mercury, Liza ramada, organotropism

Résumé - La retenue de barrage Lahjar est située au gouvernorat de Nabeul. Ce barrage se caractérise par une richesse halieutique considérable. Les espèces exploitées dans cette retenue sont représentées essentiellement par les mulets (Liza ramada et Mugil cephalus), le sandre (Sander lucioperca) et la carpe (Cyprinus Carpio). Ces dernières années, ce barrage est soumis à des rejets de contaminants chimiques. Cette étude est la première investigation qui s’intéresse à l’évaluation du degré d’accumulation du Mercure (Hg) au niveau des organes (le muscle, le foie et les branchies) chez le mulet porc (Liza ramada), en provenance du barrage Lahjar. Les résultats de ce travail ont montré que le foie est l’organe qui accumule davantage le Hg et que le barrage Lahjar est épargné d’une contamination métallique. Sachant que les degrés du métal toxique étudié au niveau du mulet porc, sont largement inférieurs à ceux obtenus chez la même espèce en provenance d’autres retenues d’eau douce.

Mots clés : barrage Lahjar, Mercure, mulet porc, organotropisme.

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